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步步龙虾所采用的主要原料全部采自江苏金湖,所以我们在策划中也突出了地域特色。在品牌故事中,我们讲述了金湖龙虾、秘制十三香调料、特色苏味卤煮与步步龙虾的渊源;在店内装饰中,我们突出了具有象征意义的荷花荡、荷花广场等特色景点;在广告语中,我们突出了口味、烹饪方式、地域特色——苏味高汤金湖虾,全方位营造出一个独具特色的江苏风味小龙虾品牌连锁店。